Форум La France
Beaujolais - Форум "La France" - Франция - Информационный портал
Вы вошли как Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Beaujolais
СенаторДата: Четверг, 2006-09-28, 10:08:22 | Сообщение # 1
Глава Сената
Группа: Сенат Флуда
Сообщений: 260
Репутация: 3
Статус: Отдыхает
Ритуальное откупоривание нового вина происходит в третий четверг ноября в полночь по французскому времени. Сразу же после церемонии вино поступает в продажу во все крупные магазины мира.
В десяти килорметрах к югу от Макона в департаменте Рона начинается Божоле

Растянувшаяся более, чем на 60 км в длину и на 12 км в ширину, область Божоле занимает склоны и южную часть горной цепи, которая ограничивает на западе обширную долину Соны. Виноградники Божоле охватывают 22 тыс. гектаров и производят в среднем 1 млн. 300 тыс. гектолитров вина «Божоле», в большинстве своем - красные. Юг региона называется «Ба Божоле» (нижний Божоле): почвы здесь глинисто-известковые. В основном там производятся красные вина и некоторое количество розовых (мало белых). Лоза сорта «Гаме» дает красные вина с фиолетовым оттенком, легкие, нервные, легко пьющиеся, с отличным вкусом плодов, весьма подходящие для того, чтобы их пить молодыми. Это «Божоле» и «Божоле Сюперьор». Ближе к северу региона расположен «О Божоле» (верхний Божоле): почвы состоят из обломков гранита, порфира и сланца.

Прикрепления: 43361352.jpg (8.9 Kb)


Generosi animi et magnifici est juvare et prodesse -
Свойство благородного и великодушного - помогать и приносить пользу
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Текущая дата: Четверг, 2024-11-21, 17:41:25
  © Alexander Maicheff   2006-2007